[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Вкусняшкино » С любовью о мясе » Русское жаркое со свининой
Русское жаркое со свининой
tasyaДата: Пятница, 17 Февраль 2012, 23:26 | Сообщение # 1
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3854
Статус: Offline
Ингредиенты:
400—500 г свинины, 5 луковиц, 8—10 шт. картофеля, 125 г сливочного масла, 30—50 г сыра, перец, соль.
Для соуса: 400 г сметаны, 300 г майонеза, 5 ст. ложек молока, зелень.

Приготовление
Свинину нарезать ломтиками, посолить, поперчить, смешать с мелко нарезанным луком, выложить в керамические горшочки, добавить кусочки сливочного масла, нарезанный соломкой картофель и перемешать.
Сверху уложить картофель, нарезанный тонкими круглыми пластинками, положить кусочек масла, посыпать тертым сыром и залить соусом, смешать все ингредиенты.
Горшочки поставить на 30—40 мин в духовку (при 220°С).



 
Форум » Вкусняшкино » С любовью о мясе » Русское жаркое со свининой
Страница 1 из 11
Поиск: