[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Вкусняшкино » Такие полезные овощи и фрукты » КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В СЛИВКАХ
КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В СЛИВКАХ
tasyaДата: Пятница, 03 Сентябрь 2010, 01:23 | Сообщение # 1
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3854
Статус: Offline
1 кг картофеля, 1,25 стакана сливок, 50 г сливочного масла, 2-3 ст. ложки измельченной зелени петрушки или укропа, соль по вкусу.

Картофель почистить, вымыть, обсушить, нарезать ломтиками или небольшими кубиками и сложить в огнеупорные горшочки, хорошо смазанные сливочным маслом.
Залить картошку свежими сливками, посыпать сверху маленькими кусочками замороженного масла, поставить в духовку и запекать на слабом огне 25-30 минут.
Готовое блюдо слегка посолить, посыпать зеленью (можно дополнительно сбрызнуть лимонным соком) и подать горячим.


 
Форум » Вкусняшкино » Такие полезные овощи и фрукты » КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В СЛИВКАХ
Страница 1 из 11
Поиск: