[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Вкусняшкино » Рецепты на скорую руку! » Пицца с отварным мясом и сладким перцем
Пицца с отварным мясом и сладким перцем
tasyaДата: Воскресенье, 10 Июнь 2012, 15:33 | Сообщение # 1
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3854
Статус: Offline

Для основы: 500 г пшеничной муки, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки маргарина или растительного масла, 1 яйцо, 20 г дрожжей, 1/2 ч. ложки соли, 100 мл молока или воды.
Для начинки: 200 г отварного мяса, 200 г помидоров, 1—2 стручка сладкого перца, 10 маслин, 150 г сыра, соль.
Для противня: 1 ст. ложка жира.

Приготовление

Замесить безопарное дрожжевое тесто, раскатать корж по размеру противня толщиной около 1 см и переложить на противень, предварительно смазанный жиром.
На корже разложить мелко нарубленное мясо, нарезанный кольцами сладкий перец, маслины и ломтики помидоров. Сверху положить сыр, нарезанный тонкими ломтиками.
Выпекать в духовке 40—50 мин при температуре 200°С.


 
Форум » Вкусняшкино » Рецепты на скорую руку! » Пицца с отварным мясом и сладким перцем
Страница 1 из 11
Поиск: