[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Вкусняшкино » Кухня для микроволновки » СУП-ПЮРЕ ИЗ ПОМИДОРОВ (2 ПОРЦИИ)
СУП-ПЮРЕ ИЗ ПОМИДОРОВ (2 ПОРЦИИ)
tasyaДата: Воскресенье, 01 Март 2015, 02:17 | Сообщение # 1
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3854
Статус: Offline

  1 небольшая луковица, 
  2 ст. ложки томатной пасты, 
  250 мл молока, 
  250 мл мясного бульона, 
  1/2 ч. ложки сахара, 
  1 ст. ложка масла, 
  соль и перец по вкусу, 
  немного взбитых сливок, 
  по желанию (но желательно) 2 рюмки водки.
               
Положить нашинкованный лук в кастрюлю и нагревать на полной мощности 1-1,5 минуты, пока не станет мягким. Добавить томатную пасту, молоко, бульон и сахар и перемешать. Нагревать на полной мощности 3 минуты, накрыв крышкой. Масло и муку перемешать (затем добавить водку) и соединить с бульоном. Кипятить под крышкой еще 1 минуту на полной мощности и дать постоять. Добавить соль и перец по вкусу. 
На поверхность супа выложить взбитые сливки.


 
Форум » Вкусняшкино » Кухня для микроволновки » СУП-ПЮРЕ ИЗ ПОМИДОРОВ (2 ПОРЦИИ)
Страница 1 из 11
Поиск: