[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Готовимся к празднику » Пасха » Паштет из печени и свинины с ростками бамбука.
Паштет из печени и свинины с ростками бамбука.
tasyaДата: Вторник, 17 Декабрь 2013, 00:16 | Сообщение # 1
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3854
Статус: Offline
300 г говяжьей печени, 300 г свинины, 20 г муки, 200 г сливочного масла, 1 луковица, 100 г моркови, 2 яйца, несколько ягод можжевельника, мускатный орех по вкусу, по несколько горошин душистого и черного перца, зелень укропа, 20 г растительного масла, 100 г ростков бамбука, соль по вкусу. Поджарить на растительном масле нарезанную кусками и обвалянную в муке печень с луком. Жирную свинину, морковь и лук нарезать кусочками, положить в кастрюлю и тушить до тех пор, пока свинина не станет мягкой.

 
Форум » Готовимся к празднику » Пасха » Паштет из печени и свинины с ростками бамбука.
Страница 1 из 11
Поиск: