[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Вкусняшкино » МастерШеф. Дети » Александр Белькович (Информация о ведущих)
Александр Белькович
tasyaДата: Суббота, 31 Октябрь 2015, 02:31 | Сообщение # 1
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3854
Статус: Offline


Начал путь повара в 16 лет. 5 лет работал в Москве под руководством Айзека Корреа. В 21 год переехал в Санкт-Петербург, где начал работу шеф-повара. Проходил обучение в США и Великобритании, участвовал в открытии ресторанов в Нью-Йорке и Лондоне. На сегодняшний день является бренд-шефом холдинга Ginza Project в Санкт-Петербурге и курирует 15 заведений. Шеф-повар ресторанов Terrassa, «Москва», «Мансарда», «Волга-Волга», «Плюшкин», «Баранка». Автор двух кулинарных книг «Открытая кухня» и «Открытая кухня 2.0».


 
Форум » Вкусняшкино » МастерШеф. Дети » Александр Белькович (Информация о ведущих)
Страница 1 из 11
Поиск: