[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Вкусняшкино » Напитки и коктейли » Кофе по-бразильски
Кофе по-бразильски
tasyaДата: Вторник, 18 Февраль 2014, 18:43 | Сообщение # 1
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3854
Статус: Offline
И завтрак, и обед у бразильцев сопровождаются чашечкой сладкого кофе — кофецино (cafezinho), у европейцев известного еще как эспрессо.

Кофе — напиток, которым наслаждаются во всем мире, но нет другой страны, для которой кофе был бы так важен, как для Бразилии. Кофе здесь пьют постоянно, его подают в маленьких кружечках (demitasses).

Настоящий бразилец выпивает по 12—24 демитасеса в день. Бразильские бизнесмены обязательно приглашают партнеров на кофе, за которым решаются важные вопросы, а хозяйки всегда предлагают кофе гостям, поскольку кофе — это символ гостеприимства в Бразилии.

Пожалуй, в Бразилии искусство приготовления кофе доведено до совершенства, как ни в каком другом государстве. Приготовление кофе начинается с очень чистой посуды, пресной воды, точных мер, и настоящий бразилец никогда не позволит кофе кипеть. Между завтраком и обедом бразильцы перекусывают — кофе с пирогом или бисквитами, фруктовыми соками и едой из фаст-фуда.

ТРАДИЦИОННЫЙ БРАЗИЛЬСКИЙ КОФЕ

МОККО-АКТИВ

КОФЕ «ПЕЛЕ»

ГЛЯССЕ ПО-БРАЗИЛЬСКИ

БРАЗИЛЬСКИЙ КРЕМ-КОФЕ

КОФЕ «ПО-СЕЛЬСКИ»

«ДАМСКИЙ» КОФЕ

КОФЕ С ЯЙЦОМ

КОФЕ «БРАЗИЛИА»

КОФЕ С ШИПОВНИКОМ

КАППУЧЧИНО ПО-БРАЗИЛЬСКИ


 
Форум » Вкусняшкино » Напитки и коктейли » Кофе по-бразильски
Страница 1 из 11
Поиск: