[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Национальная кухня » Белорусская кухня » КАРТОФЕЛЬНО-МОРКОВНЫЕ ОЛАДЬИ (БЕЛОРУССКИЕ БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ)
КАРТОФЕЛЬНО-МОРКОВНЫЕ ОЛАДЬИ
tasyaДата: Воскресенье, 01 Март 2015, 00:37 | Сообщение # 1
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3854
Статус: Offline

8 картофелин, 2 моркови, 2 яйца, 2— 3 ст. ложки муки, 2 ст. ложки сметаны, 3—4 ст. ложки жира, соль.
          
Очищенные картофель и морковь (в соотношении 4:1) натереть на терке. 
Картофельную массу смешать с морковной, добавить яйца, муку, сметану, посолить, тщательно перемешать, разложить ложкой на смазанную жиром сковороду и жарить.


 
Форум » Национальная кухня » Белорусская кухня » КАРТОФЕЛЬНО-МОРКОВНЫЕ ОЛАДЬИ (БЕЛОРУССКИЕ БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ)
Страница 1 из 11
Поиск: